Idag fick vi besök av barnens farmor och farfar. Förutom en rad med presenter till barnen hade de även med sig något ännu mer rafflande, nämligen en burk surströming. Jag hade vid ett tidigare tillfälle sagt att jag aldrig blivit utsatt för surströmming i nägon form. Det inkluderar att jag inte ens känt lukten av dessa små rackare tidigare. Trots kylan bänkade vi oss ute på vår altan fullt påpälsade och blev sedan bjudna på klassisk klämma.
Nu blev vi tydligen utsatta för en extra mild variant och det kanske var tur. Lukten var därför förvånande nog uthärdlig, men det är klart att det lilla det luktade var inte så väldoftande. Första tuggorna på klämman var helt ok, men då var det bara bröd, potatis, lök och gräddfil. Det blev andra bullar när fisken kom in i bilden. Tyvärr tyckte nog jag att det smakade som det luktade och det blev ingen favorit. Räddningen blev några snabbt stekta hamburgare. Hamburgerklämma gick däremot bättre att äta.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar